부위별 한 번에 맛보는 ‘제주 돼지고기 맛집’
59회 일요 특선 다큐멘터리
방송일 2015.12.13 ()
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변소에 기르던 돗통시 문화로 대표되는 제주도의 돼지. 관광객들은 물론 현지인도 많이 찾는다는 한 흑돼지구이집에서는 다양한 메뉴를 개발해 인기를 끌고 있는 동시에, 잔칫날 먹던 전통음식인 접짝뼈국도 인기몰이 중이다.
59회 돼지, 바로 이 맛이야
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