장사 초보의 난관, 재고 관리 “메뉴 특색에 따라 다르다”
4회 백종원의 푸드트럭
방송일 2017.08.11 (금)
조회수 1483
백종원의 '재고 관리'의 중요성에 대해 언급한다. 그는 닭꼬치와 불고기, 와플 반죽의 차이에 대해 말하며 재고 관리에 유연성을 피력한다.
4회 백종원의 푸드트럭 4회
선택된 컨텐츠 번호 4
전체 컨텐츠 갯수/10