“양념의 간 문제” 백종원, 솔루션으로 깔끔해진 맛 ‘코다리찜’
57회 백종원의 골목식당
방송일 2019.03.13 (수)
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주먹구구식으로 양념을 만들던 주인장의 레시피를 백종원이 30인분에 맞춰 다시 계량을 한다. 다시 만든 양념으로 코다리찜 조리를 하자 쓴맛이 사라지고 깔끔해진 맛에 주인은 만족한다.
57회 ‘거제도 편’ 세 번째 이야기
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