“라드유로 쓰거든요” 돈가스 장인, 풍미 UP 시켜주는 기름 소개!
172회 백종원의 골목식당
방송일 2021.06.02 (수)
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돈가스 장인은 돼지비계를 녹여 만든 기름인 라드유를 사용해 돈가스 풍미를 높여준다고 말한다.
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